创建放心消费   构筑社会和谐

刘树岚

2007-9-16

      放心消费创建活动是南通市委市政府为百姓办实事，推进和谐社会进程的重大举措。餐饮业作为服务业的窗口行业，我们有责任有义务也有信心把南通的餐饮业创建成为消费放心行业，把日月谈大酒楼创建成为政府放心、社会放心、消费者放心的诚信企业。为此，我代表南通市餐饮业商会、南通日月谈大酒楼郑重承诺：
      一、守法经营，取信社会。在行业中坚持经营行为合法守法，反对违法经营，杜绝违法事件发生。
      二、以诚为本，取信消费者。我们大力推行诚信经营，反对商业欺诈。执行明码标价、不做虚假宣传、坚持商品的标准和质量、维护消费者的合法权益。
      三、规范行业行为，禁止价格垄断，有效遏制不正当竞争。
      四、确保卫生安全，坚持国家标准，杜绝重大食品安全事故发生。
      五、推广“五常”法管理，摒弃传统管理陋习，全面提升企业管理水平。
      六、大力倡导人性化服务，把规范服务和人性化服务、个性化服务有机结合，提升服务水平，确保服务质量。
      七、重视消费投诉，完善投诉处理机制，保证投诉不出门店，做到件件有结果，事事有落实，投诉者个个满意。
      八、用“以人为本”的理念构建现代企业文化，把服务消费者、服务企业员工作为企业文化的核心和基础，努力创建一个“我为人人、人人为我”的企业文化氛围和社会和谐的良好环境。
      九、以创建为契机，在行业中树立典型，确定标杆，以点带面，全面提升南通餐饮企业的整体形象。