南通市工商联餐饮业商会 - 南通餐饮行业争创放心饭店

晚报讯为了以一流的餐饮服务迎接港洽会，近日，市餐饮业商会召开全市餐饮行业创建放心消费行业推进大会，号召全市餐饮业的同行共同投入到争创放心消费行业的活动中去，进一步提升餐饮业的消费环境安全度、经营诚信度和消费者满意度。
　　我市的“放心消费饭店”采用餐饮企业自愿申报、行业商会推荐、餐饮业放心消费创建办组织验收、市卫生局和市放心消费创建办审批的办法进行。“放心消费饭店”必须遵纪守法、诚信经营，必须严把食品原料进货验收关，有健全的卫生管理制度，有完善的规章制度和企业自律制度。
　　据了解，本次评出的“放心消费饭店”数量不受名额的限制，只要符合要求，均可评为“放心饭店”。今年年底，我市将评选出第一批“放心消费饭店”，以引导消费；今后，还将对获得“放心消费饭店”的餐饮企业进行定期组织复查。复查不合格者将及时摘牌。

（江海晚报　记者朱晖斌实习生陈静）

推进大会现场

南通餐饮企业代表现场签字承诺