作为“中国海鲜之乡”的如东县,其独特的海鲜资源已被人们认可，为进一步推进中国海鲜之乡品牌开发建设工作，加强餐饮企业间的交流与合作,南通市餐饮业商会于9月10日组织部分餐饮企业家赴如东参观交流,听取中国海鲜之乡品牌开发建设情况介绍，并实地参观了南通金蛤岛温泉度假村及其狼山鸡养殖基地和南通苏瑞食品有限公司，对狼山牌狼山鸡和苏瑞公司的本港海鲜产生了浓厚的兴趣。通过此次活动，可进一步加强横向联系, 共享如东海鲜自然资源,进一步推介 “中国海鲜之乡”品牌,加强烹饪技艺交流,达到互惠互利、共同发展、共同前行的目的。

养殖场技术人员现场为企业家讲解如何分辨狼山鸡

企业家在苏瑞海鲜展台上细致观察