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南通市工商联餐饮业商会 - 2011年 商会简讯
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2011年 商会简讯

阅读:3002 次   日期:2011-12-1

 

131日,市餐饮商会在更俗剧院广场举办了 “南通市第五届爱心年夜饭” 现场捐赠活动,餐饮企业老总们将一份份由鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、馒头、酒组成的爱心夜饭送到了1000多户特困家庭手中,南通市红十字会代表全体受助群众向市餐饮商会赠送爱心年夜饭 情暖千万家锦旗。

131日,为表彰先进,推动“爱心年夜饭·和谐团圆年”活动持续、深入开展,经南通市红十字会、南通市工商联(总商会)研究决定,授予在活动中作出特殊贡献的南通市餐饮业商会“爱心年夜饭·和谐团圆年”活动“突出贡献奖”;授予海安县餐饮行业协会等4个协(商)会“优秀组织奖”;授予南通一品海鲜大酒店等121家企业“爱心企业”称号。

★南通人民广播电台FM97·0新栏目《万珍黄酒--通吃通喝》于11日正式开播,该栏目以耳朵听菜、“美食文化”、“厨房妙手”不同主题,向广大听众推荐通城餐饮特色,引领消费。刘树岚会长出席开播联谊活动。

★市餐饮商会组织企业参加“2011全国年货购物节—欢喜团圆年夜饭”活动,我市餐饮企业以提高创新意识,加大促销力度,强化食品安全等举措,扩大节日餐饮消费,丰富市场需求。

★元月2日,为了解2011年我市夜饭预订情况,商会与《总而言之》栏目联手展开调查采访;

★春节前夕,针对行业用工难,商会与南通大学联系,落实40多名大学生利用寒假假期到各酒店打工。

27日,商会党支部参加全市行业商会联合党委工作会议。

212日,为做好我市驻外使馆厨师预选工作,商会根据省人力资源和社会保障厅《关于做好外交部2011年度借调出国工勤人员预选工作的通知》要求,推荐3名厨师参加了选拔。

225日,“全市行业商会2011工作计划交流会”在华通大酒店举行,商会刘树岚会长、巫明鉴秘书长参加会议。

★ 商会积极组织企业参加“315消费与民生”系列活动,315日上午,12家企业在环西文化广场,代表南通餐饮业诚信承诺联盟成员单位进行公开诚信承诺。

317,为迎接省级放心消费城市创建工作检查验收,市放心消费办召开会议,部署迎评工作,徐国祥副指挥长到会并作重要讲话。餐饮商会作为行业主创成员单位,秘书长巫明鉴参加会议。

319日,由中国烹饪协会和省商务厅等单位联合主办的“第二届中国养殖控毒河豚鱼烹饪技术大赛”在江阴举行。餐饮商会组织企业参赛,南通壹号渔人码头、大家乐海鲜酒店、江枫渔火大酒店、海门新师山大酒店,最终夺得八块金牌,获奖成绩创下历次大赛之最。南通电视台、江海晚报记者随商会观摩团采访报道。

325日,为帮助企业科学《餐饮营销体系建立企业家研修班》在宁举办,商会受邀组织企业赴宁参加为期2天的培训活动。

326,第四届南通江海美食节开幕式在海安隆重举行。本届美食节由市旅游局主办、旅游协会、饭店业协会、餐饮商会共同承办,从326530,通过展示、竞赛、论坛等丰富多彩的活动,全力以打造“江海南通鲜天下”新形象。

58,中国烹饪协会正式授予南通壹号渔人码头为“中华餐饮名店”,授予“品尚豆捞”为“中华名火锅”称号,这是全国餐饮业最高荣誉之一,为南通餐饮品牌走向全国奠定了基础。

5162011江苏文化创意产业高层论坛在金石大酒店举行,商会组织四季花园酒店、源祥大世界等12家企业负责人参加了论坛。

518上午,市委统战部组织社会化管理创新调研座谈会在工商联召开,餐饮商会参加座谈并就市餐饮商会参与社会管理情况进行了汇报。

68,商会召开换届工作小组第一次工作会议和二届十八次会长会议。

69,首届“吃在通州美食节”在通州区江海明珠广场盛大开幕。本届美食节以“美食荟萃,香溢通城”为主题,活动为期一个月。商会领导班子成员应邀出席参加了开、闭幕式及名店、菜肴评比等活动。

620,由南通市工商联和市人社局共同建立、各行业商会(协会)广泛参与的服务型机构——“劳动关系和谐之家”揭牌。巫明鉴同志受聘担任首批南通 “劳动关系和谐之家” 餐饮行业联络员。会后,商会还组织餐饮企业参加了《劳动保险法》培训。

623,南通市行业商会联合党委召开总结表彰大会暨庆祝建党90周年红歌演联谊会。会上,钱媛华同志被评为“优秀党员”,巫明鉴同志被评为“优秀党务工作者”。南通工商联党组书记姚国钧、餐饮业商会党建共建单位、市卫生局政治处主任李康出席表彰大会并做讲话。

72,商会召开常务会长会议暨换届小组第二次会议。

75日,商会参加了江海晚报主办酒乡行活动,实地参观了苏酒集团的洋河、双沟酒厂。

★为迎接中国人民解放军建军84周年,深入开展军企结对共建活动,市商务局牵头组织开展了拥军优属“优惠购物、优价家宴、优质服务”活动。726日上午举行新闻发布会,岚会所、四季花园酒店、银座花园酒店、三德大酒店、中南之海美食总汇等企业介绍了的八一拥军优惠感恩系列活动的开展举措。南通日报、江海晚报、南通电视台、南通电台等媒体予以采访报道。

822,江苏省烹饪协会第五届会员代表大会隆重召开,会议选举产生了第五届理事会成员,南通乾门首席杨耀奎、大家乐海鲜大酒店季江林当选副会长;南通巫乃宗同志荣获“终身成就奖”。

922,商会组织企业参加第二届中国蒸菜大赛,海安选手王宗书参赛作品荣获大赛银奖。

1022,商会组织喜来食品有限公司、万锦檀香阁会所等企业参加第六届中国·苏州美食节。

1025,受宿迁工商联的邀请,商会组织15家餐饮企业负责人,在市工商联於曙光副主席带领下赴宿迁湖滨中德度假村投资考察交流活动。

1028,南通市行业联合党委主持下,南通市行业商会党支部与律师协会支部举行结对共建单位仪式。签约仪式上,钱媛华、钟文风分别代表市餐饮业商会党支部和上海亚太长城律师事务所党支部在共建协议书上签字。




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