攻坚克难迎挑战  凝心聚力謀发展

2015年是南通餐饮业难中求进、奋力前行的一年。面对宏观经济环境较为严峻的发展态势，南通餐饮行业顶住下行压力，全市住宿餐饮业营业收入201.99亿元，增长10.2%。

    2015年，市餐饮业商会圆满完成换届工作，选举产生了新一届领导集体。新一届理事会积极主动作为，创新服务方式，推进转型发展。最受欢迎的企业招牌菜推荐活动、首届江海龙虾美食节、大众美食促销季、南通好味道联展促销、编辑《南通味道》口袋书等，市餐饮业商会适时组织活动为会员企业集聚人气，掀起消费热潮。随着业态不断细分，餐饮业商会的会员队伍不断壮大。商会拓展了企业会员、团体会员、专业委员会的会员结构模式，让县市区商会、美食街区、商超体餐饮等作为团体会员身份加入，商会的覆盖面和代表性进一步扩大。2015年，商会新增会员258家，832家会员单位（含门店）遍及南通各县（市）区。会员企业涵盖星级酒店、特色餐饮、休闲连锁、团餐快餐和星级农庄、美食街区、商超体餐饮等，基本实现了餐饮业态全覆盖。2015年，市餐饮业商会组织建设在全市各行业组织中名列前茅。先后被江苏省工商联、南通市文明办授予“江苏省先进行业商会”、“南通市诚信商会”等称号。

2015 南通餐饮业年度表彰

为树立行业典型和品牌榜样，全面推进南通餐饮业诚信敬业、转型升级、争先创优工作，提高餐饮业创新创优能力，助力南通餐饮产业健康发展，市商务局、市旅游局、市工商联、市放心消费创建办、江海晚报社、市餐饮商会联合主办了2015南通餐饮业年度系列评选活动．综合评选出2015年南通市酒店业十强、餐饮业十强，20位年度优秀人物、134家诚信示范饭店。会上，举行了隆重的颁奖典礼。